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剛結束長達四百公里的拉力賽
黃金右腳踩油門踩到快抽筋
不過腳抽筋歸抽筋我還有手可以動
趕緊借了台喔陀賣出外覓食
因為路過台東卑南包子時人太多要等太久沒買
就一路殺到花蓮~肚子已經靠么很久了
以前回花蓮都是一大早出發
到的時候是下午然後開始狂吃扁食~包子~蔥油餅等等
到了晚上肚子都已將大到像青蛙的時候
才想到這家晚上才有開的虱目魚專賣店
結果回去那麼多次都沒吃到
所以這次是預謀好了
中午高雄出發到花蓮的時候這家剛好才剛開賣
跑到花蓮來吃虱目魚有沒有搞錯??
沒有搞錯~台南虱目魚的高水準是眾所皆知
如果繞了半個台灣在花蓮還能吃到水準
和台南相當的虱目魚那才是了不起
其實看到鳳中奇緣有報過心裡就開始怕怕
聽說後來有很多店都是靠"買的"
而且我自己也有吃過幾家不怎麼樣的
所以美食這東西還是套句我常講的~自己吃最準
不過我有瞄到肉燥飯我又high了
已經被推出午門問斬的一排無頭屍虱
看著冰冷的虱身
根據我的慧眼目測應該是今天才被處斬
太殘忍了都已經斬首了
還要泡在水裡太不人道了
看來只有趕緊把他們吃光光讓他們早日成佛
價格和台南相去不遠
不過爌肉飯和肉燥飯我就有意見了
賣的硬是比別人貴~難道是神之逸品
隔壁攤子叫的兩顆半熟的荷包蛋
等一下好戲要上場了
show time~here we go
肉燥飯
吃起來味道和高雄郭家的差不多
肥肉占大多數~喜歡油汁汁的應該會很愛
這個味道大概可以稱霸台灣東部
在台南也是不惶多讓只是貴了點
半熟的荷包蛋已經受傷了
緩緩的流出了牠蛋黃色的血液
看來失血過多他也差不多要成佛了
趕緊把受傷的半熟荷包蛋
鋪到肉燥飯上面
流出的蛋黃汁液和已經攪拌過的肉燥飯一起混為一體
這一口吃下實在是難以言喻
我好害怕以後再也吃不到這樣的肉燥飯
如果這顆是土雞蛋或鴨蛋那我肯定升天了
還不錯的爌肉飯
肉滷的不是很爛
肥肉部分也沒有入口即化
要不是滷汁還算不錯
這碗爌肉飯可能會被我打入冷宮
虱目魚肚湯
打開之後還挺嚇人的
真是有夠大一尾
吃起來肉質纖細而且也沒有刺
蠻優的虱目魚肚
雖然時令不對沒有豐厚的油脂
不過仍不失為一碗新鮮好吃的虱目魚湯
只是湯頭就稍遜了些~少了一些些甘甜
地址:花蓮市國聯三路6-1號(花蓮火車站前)
電話:03 - 8342737
營業時間:PM06:00~AM02:00
以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~僅共參考
我吃不準~自己去最準
黃金右腳踩油門踩到快抽筋
不過腳抽筋歸抽筋我還有手可以動
趕緊借了台喔陀賣出外覓食
因為路過台東卑南包子時人太多要等太久沒買
就一路殺到花蓮~肚子已經靠么很久了
以前回花蓮都是一大早出發
到的時候是下午然後開始狂吃扁食~包子~蔥油餅等等
到了晚上肚子都已將大到像青蛙的時候
才想到這家晚上才有開的虱目魚專賣店
結果回去那麼多次都沒吃到
所以這次是預謀好了
中午高雄出發到花蓮的時候這家剛好才剛開賣
跑到花蓮來吃虱目魚有沒有搞錯??
沒有搞錯~台南虱目魚的高水準是眾所皆知
如果繞了半個台灣在花蓮還能吃到水準
和台南相當的虱目魚那才是了不起
其實看到鳳中奇緣有報過心裡就開始怕怕
聽說後來有很多店都是靠"買的"
而且我自己也有吃過幾家不怎麼樣的
所以美食這東西還是套句我常講的~自己吃最準
不過我有瞄到肉燥飯我又high了
已經被推出午門問斬的一排無頭
看著冰冷的虱身
根據我的慧眼目測應該是今天才被處斬
太殘忍了都已經斬首了
還要泡在水裡太不人道了
看來只有趕緊把他們吃光光讓他們早日成佛
價格和台南相去不遠
不過爌肉飯和肉燥飯我就有意見了
賣的硬是比別人貴~難道是神之逸品
隔壁攤子叫的兩顆半熟的荷包蛋
等一下好戲要上場了
show time~here we go
肉燥飯
吃起來味道和高雄郭家的差不多
肥肉占大多數~喜歡油汁汁的應該會很愛
這個味道大概可以稱霸台灣東部
在台南也是不惶多讓只是貴了點
半熟的荷包蛋已經受傷了
緩緩的流出了牠蛋黃色的血液
看來失血過多他也差不多要成佛了
趕緊把受傷的半熟荷包蛋
鋪到肉燥飯上面
流出的蛋黃汁液和已經攪拌過的肉燥飯一起混為一體
這一口吃下實在是難以言喻
我好害怕以後再也吃不到這樣的肉燥飯
如果這顆是土雞蛋或鴨蛋那我肯定升天了
還不錯的爌肉飯
肉滷的不是很爛
肥肉部分也沒有入口即化
要不是滷汁還算不錯
這碗爌肉飯可能會被我打入冷宮
虱目魚肚湯
打開之後還挺嚇人的
真是有夠大一尾
吃起來肉質纖細而且也沒有刺
蠻優的虱目魚肚
雖然時令不對沒有豐厚的油脂
不過仍不失為一碗新鮮好吃的虱目魚湯
只是湯頭就稍遜了些~少了一些些甘甜
地址:花蓮市國聯三路6-1號(花蓮火車站前)
電話:03 - 8342737
營業時間:PM06:00~AM02:00
以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~僅共參考
我吃不準~自己去最準
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