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這天惡魔的媽因為天氣太熱胃口不好
提議來吃酸辣點的泰國菜
於是我趕緊請示孤狗大神
孤狗大神給了我一條生路一盞明燈
就是這家南邦泰式料理
看網路上蠻多人推的應該不會踩到雷才對
誰知最安全的地方往往就是最危險的雷區
這家的門是手動關的進去之後被安排坐在門口第一桌
後來進來的人不曉的是還沒吃飯沒力氣
還是不曉得隨手關門這檔子事
幾乎沒有一個有把門關好的
害我整頓飯吃下來一直在幫忙關門
如果不幫忙關門蚊子大軍就從外面傾巢而入
那小惡魔會被咬得哇哇叫
就算有幫忙關門還是被咬了好幾個包
環境實在有夠不優
菜單
看完之後也沒有像網路上說的那麼便宜
後來回家再孤狗才知道現址是搬家之後的新地方
搬家之後價錢也有調整一些
打抛豬
這是第二次吃到類似口味的打拋豬
有點像是泰式魯肉飯的感覺
醬汁太多沒啥酸辣的層次
如果這是泰國另外一個地方口味的打拋豬
很明顯他完全不對我的味
我還是喜歡那種乾乾的沒啥醬汁~有酸辣層次的打拋豬
有吃過泰式料理的應該都知道我說的吧
蝦醬空心菜
這盤幾乎都是我解決的
惡魔的媽一直問我點這盤來亂幹嗎
我只能苦笑說不小心畫到的
椒麻雞
調味不錯~酸酸甜甜的帶有一點點微辣
隱約中有些香茅的香氣
這道的調味層次感就頗佳
只可惜雞肉炸得太老
當天唯一有被惡魔的媽嘉許的一道菜
蝦餅
這個感覺好像番薯粉放太多
吃起來Q過頭反而沒有爽脆的口感
也沒有蝦子的鮮甜和香氣
剖面圖
看就知道蝦子不多~有偷工減料的嫌疑
不過說也奇怪下一道酸辣湯的蝦子就特多
難道蝦子都拿來做泰式酸辣湯
泰式酸辣湯
吃泰式料理也吃過N次了~就是從來沒喝過酸辣湯
平常不愛喝湯的我這天突然失心瘋的點來喝看看
結果辣的我一直喝飲料
唯一讓我覺得不錯的地方請看下圖
一整鍋有九大隻蝦
就算不喝湯光吃蝦也夠本了
不過還是便宜了小惡魔和惡魔的媽
因為我都只有吃蝦頭和剝蝦的份
用餐完畢的感想
蚊子特多夏天要去記得先抹防蚊液或麻油
餐點也不合個人口味~再來的機會不高
不過離這家不到一百公尺有家"是吉祥"火鍋
我以前一位台南在地的歪嘴雞同事強力推薦
等天氣比較涼一些在自己跑來吃看看
以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~僅供參考
我吃不準~自己去吃最準
提議來吃酸辣點的泰國菜
於是我趕緊請示孤狗大神
孤狗大神給了我
就是這家南邦泰式料理
看網路上蠻多人推的應該不會踩到雷才對
誰知最安全的地方往往就是最危險的雷區
這家的門是手動關的進去之後被安排坐在門口第一桌
後來進來的人不曉的是還沒吃飯沒力氣
還是不曉得隨手關門這檔子事
幾乎沒有一個有把門關好的
害我整頓飯吃下來一直在幫忙關門
如果不幫忙關門蚊子大軍就從外面傾巢而入
那小惡魔會被咬得哇哇叫
就算有幫忙關門還是被咬了好幾個包
環境實在有夠不優
菜單
看完之後也沒有像網路上說的那麼便宜
後來回家再孤狗才知道現址是搬家之後的新地方
搬家之後價錢也有調整一些
打抛豬
這是第二次吃到類似口味的打拋豬
有點像是泰式魯肉飯的感覺
醬汁太多沒啥酸辣的層次
如果這是泰國另外一個地方口味的打拋豬
很明顯他完全不對我的味
我還是喜歡那種乾乾的沒啥醬汁~有酸辣層次的打拋豬
有吃過泰式料理的應該都知道我說的吧
蝦醬空心菜
這盤幾乎都是我解決的
惡魔的媽一直問我點這盤來亂幹嗎
我只能苦笑說不小心畫到的
椒麻雞
調味不錯~酸酸甜甜的帶有一點點微辣
隱約中有些香茅的香氣
這道的調味層次感就頗佳
只可惜雞肉炸得太老
當天唯一有被惡魔的媽嘉許的一道菜
蝦餅
這個感覺好像番薯粉放太多
吃起來Q過頭反而沒有爽脆的口感
也沒有蝦子的鮮甜和香氣
剖面圖
看就知道蝦子不多~有偷工減料的嫌疑
不過說也奇怪下一道酸辣湯的蝦子就特多
難道蝦子都拿來做泰式酸辣湯
泰式酸辣湯
吃泰式料理也吃過N次了~就是從來沒喝過酸辣湯
平常不愛喝湯的我這天突然失心瘋的點來喝看看
結果辣的我一直喝飲料
唯一讓我覺得不錯的地方請看下圖
一整鍋有九大隻蝦
就算不喝湯光吃蝦也夠本了
不過還是便宜了小惡魔和惡魔的媽
因為我都只有吃蝦頭和剝蝦的份
用餐完畢的感想
蚊子特多夏天要去記得先抹防蚊液或麻油
餐點也不合個人口味~再來的機會不高
不過離這家不到一百公尺有家"是吉祥"火鍋
我以前一位台南在地的歪嘴雞同事強力推薦
等天氣比較涼一些在自己跑來吃看看
以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~僅供參考
我吃不準~自己去吃最準
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