close
最早成功路還沒拓寬時
它就在劉家姊妹斜對面(以前叫賊仔市)撐個帆布棚子營業
後來成功路拓寬,它就搬到西門路三段頭
華南銀行(台南人稱她為舊興南客運總站)對面的亭仔腳繼續營業
接下來搬到斜對面致和證券行旁邊一家路邊牛排館的亭仔腳
據說房東看生意太好要漲房租,逼著又搬到目前地方正式賃屋營業
這時候販賣成員有了變化,原來那位滿臉笑容胖胖的老闆娘
因為家庭因素,就把這家店頂給當時和她幫忙合作的夥伴
就是今天的老闆娘。原來對面的營業點,地主又租給別人賣菜粽和肉粽
但生意一直不好,無法維持下去,不久就關門大吉。
以前只賣月桃葉包的菜粽搬到致和證劵之後才開始賣肉粽 。
以上節錄自網路文章
記的小時候吃肉粽家裡總是一國兩制
因為老爸是台北人~老媽是台南人
所以家裡永遠有南北兩種粽子~就是南煮北蒸
南部的粽子是包好後進鍋子用"煮"滴~北部的是用蒸滴
口感上略有差異
喜歡吃哪種就見仁見智
像我個人就喜歡吃南部粽~比較軟爛好消化
而且不會吃到裡面沒熟的粽子
北部粽如果火侯沒拿捏好就有可能吃到裡面沒熟的地雷
店名就叫老店
不過還真的是"老店"一枚
在地人絡繹不絕的到店裡用餐
人氣看起來還不錯
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719034.jpg&width=350&height=467)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719030.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719031.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719032.jpg&width=500&height=375)
標準的南粽口感吃起來很軟爛
不同於一般肉粽店是用醬油膏
這邊是自己調製的醬汁吃起來特別爽口
不會讓肉粽感覺過油醬汁也不會過鹹
恰如中庸之道不過不失
一般吃菜粽才會加花生粉
這邊吃肉粽也可以請老闆加花生粉喔
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719027.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719029.jpg&width=500&height=375)
標準的台式味增湯
不過是一碗料爆多的味增湯
老闆真是佛心來的
這碗料這麼多真不曉得有沒有賺
而且湯頭也不會像一般台式的湯頭偏甜
如果天氣冷的時候來這一碗暖烘烘的熱湯
包準喝完精氣百倍去上班
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719028.jpg&width=500&height=375)
它就在劉家姊妹斜對面(以前叫賊仔市)撐個帆布棚子營業
後來成功路拓寬,它就搬到西門路三段頭
華南銀行(台南人稱她為舊興南客運總站)對面的亭仔腳繼續營業
接下來搬到斜對面致和證券行旁邊一家路邊牛排館的亭仔腳
據說房東看生意太好要漲房租,逼著又搬到目前地方正式賃屋營業
這時候販賣成員有了變化,原來那位滿臉笑容胖胖的老闆娘
因為家庭因素,就把這家店頂給當時和她幫忙合作的夥伴
就是今天的老闆娘。原來對面的營業點,地主又租給別人賣菜粽和肉粽
但生意一直不好,無法維持下去,不久就關門大吉。
以前只賣月桃葉包的菜粽搬到致和證劵之後才開始賣肉粽 。
以上節錄自網路文章
記的小時候吃肉粽家裡總是一國兩制
因為老爸是台北人~老媽是台南人
所以家裡永遠有南北兩種粽子~就是南煮北蒸
南部的粽子是包好後進鍋子用"煮"滴~北部的是用蒸滴
口感上略有差異
喜歡吃哪種就見仁見智
像我個人就喜歡吃南部粽~比較軟爛好消化
而且不會吃到裡面沒熟的粽子
北部粽如果火侯沒拿捏好就有可能吃到裡面沒熟的地雷
店名就叫老店
不過還真的是"老店"一枚
在地人絡繹不絕的到店裡用餐
人氣看起來還不錯
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719034.jpg&width=350&height=467)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719030.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719031.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719032.jpg&width=500&height=375)
標準的南粽口感吃起來很軟爛
不同於一般肉粽店是用醬油膏
這邊是自己調製的醬汁吃起來特別爽口
不會讓肉粽感覺過油醬汁也不會過鹹
恰如中庸之道不過不失
一般吃菜粽才會加花生粉
這邊吃肉粽也可以請老闆加花生粉喔
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719027.jpg&width=500&height=375)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719029.jpg&width=500&height=375)
標準的台式味增湯
不過是一碗料爆多的味增湯
老闆真是佛心來的
這碗料這麼多真不曉得有沒有賺
而且湯頭也不會像一般台式的湯頭偏甜
如果天氣冷的時候來這一碗暖烘烘的熱湯
包準喝完精氣百倍去上班
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://f10.wretch.yimg.com/smallsix0333/22/1019719028.jpg&width=500&height=375)
地址:台南市西門路三段23號
營業時間:AM03:00賣到中午過後~賣完就收
以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~僅供參考
我吃不準~自己去吃最準
全站熱搜