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這一家以前在台南也是赫赫有名的牛肉麵老店
老闆也算是歷經滄桑才來到台灣
為了餬口飯吃才決定要賣牛肉麵
經過多方試吃甚至跑到花蓮向太太娘家學藝
老婆娘家在花蓮可是轟動武林驚動萬教的江太太牛肉麵
為何會轟動武林驚動萬教呢?因為經國先生愛嗎~
經國先生去花蓮吃過就愛她的牛肉麵讓她名噪一時
可惜時至今日我去吃的時候就覺得江太太牛肉麵普普
回到台南再吃老唐還是普普~唉~不勝唏噓阿
味道原來經不起歲月的考驗





牛肉麵
表面很油~湯頭喝起來還ok~沒有特優也沒有很差表現就普普囉
肉吃起來也沒有化開的Fu~有點遜掉了




地址 :台南市興華街45號
電話 :06-2237545
營業時間:11:00-21:30

以上純屬個人非常主觀的用餐紀實~進供參考
我吃不準~自己去吃最準
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