台南蝦仁飯大致上分兩個流派
一者是矮仔成~集品~我都稱他是台式海鮮燉飯的蝦仁燉飯
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家在地狼推薦的蝦仁飯還不錯
和成功路那家好地方比起來略遜了些
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
東區有家好記是24小時營業的牛肉湯
安平這也有家阿財牛肉湯是24小時
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家中藥鹹酥雞已經吃了十幾年了~吃不膩阿
甘梅薯條的番薯應該都有挑過
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
東西吃過是覺得還好
湯頭和台南一些老店的水準有些些落差
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
要推薦這家的不是楊桃湯是花生乳
這是一道非常搞剛的古早味飲品
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家老店原先是在圓環那和鱔魚意麵比鄰而居
因為那地方改建成大樓兩家才搬走
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這一攤讓我回想起小時候吃黑輪的情況
這家吃FU的~東西就一般般沒有特別之處
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
24小時營業的土魠魚羹
味道不輸台南在地的一些名店~阿川~公園~鄭記之流
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家就在台南東門圓環陸橋旁的小路上
所以就叫做台南陸橋沙茶意麵
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家隱身在台南南區大成國中對面小巷子
用餐環境不是很好~桌數不多~空間略顯狹窄
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家的牛肉湯水準頗為不錯
不論刀工~湯頭~牛肉的熟度都算不錯
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這位在民族路上水仙宮入口擺攤的老阿嬤
她的糯米腸是我吃過最好吃的
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家本來已經沒營業了~也搬離現在的地址
後來因故搬回老家後又把機器整理一下
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在麻豆相當有名的一家百年老店
是一家有相當歷史的平房
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
水晶餃大家應該都聽過
不過水晶餃也有分成小如餃子般的叫三角餃
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這家和武廟肉圓有點類似~只是他資深很多
因為他們都是一開始在武廟前的小攤子~也都沒有名字
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一回看到電視介紹這家
遵循著古法在做碗稞~連碗都是
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
夏家魚麵據說是卓家魚麵的女兒自己出來開業的
兩家賣的東西都一樣
凡間的廚餘處理機 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
